ХВОРОСТ: Хрустящий снаружи, мягкий внутри.

ХВОРОСТ: Хрустящий снаружи, мягкий внутри. Простой рецепт вкусного хвороста, который точно понравится всей семье. Легко готовится, а результат просто пальчики оближешь. Делюсь рецептом, чтобы вы тоже попробовали эту вкусняшку! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹 Для теста №1: - 2 куриных яйца - 50 г сахара - 50 г растительного масла - 250 г пшеничной муки - 2 г разрыхлителя - 1 ч.л. (около 7 г) мёда 🔹 Для теста №2: - 1 куриное яйцо - 40 мл тёплой воды - 10 г растительного масла - 1,5 г сухих дрожжей - 150 г пшеничной муки - чуть-чуть кунжута для украшения 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замесите оба типа теста в отдельных мисках в соответствии с ингредиентами. Готовые куски теста разделите на удобные порции. Сформируйте как показано в видео. 2. Нагрейте масло на среднем огне до температуры примерно 150°С. 3. Обжарьте кусочки теста в масле до золотистого цвета на среднем-слабом огне. Хворост получается мягкий внутри и хрустящий снаружи. Отличная идея для перекуса или дополнения к чаю! Пробуйте и делитесь впечатлениями!