ВОДА + МУКА + СЫР — это всё, что вам понадобится! Никогда бы не подумала, что из таких простых ингредиентов получаются настолько вкусные сырные лепешки на сковороде. Это самый бюджетный и быстрый рецепт завтрака или перекуса, который выручит, когда в холодильнике почти пусто.
В этом видео я покажу, как приготовить мягкие, тягучие и невероятно ароматные лепешки буквально за 10 минут. Никакого дрожжевого теста и долгого ожидания — замесили, раскатали и на сковородку!
Ингредиенты:
вода (комн.t) - 200 мл
соль - 1 ч.л
растительное масло - 20 мл
мука - 320 гр
сливочное масло - 50 гр
сыр моцарелла - 200-250 гр