ЭТО БЛЮДО ИЗ КАПУСТЫ ВАС ПОРАДУЕТ!
Забудьте все рецепты с капустой, по другому готовить уже не захочется! Приготовьтесь открыть для себя новый взгляд на капусту! Этот рецепт перевернет ваше представление о том, как можно готовить это овощное чудо. Сочетание нежных листьев и ароматной начинки сделает ваше блюдо настоящим кулинарным шедевром!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥬 Капуста - 1 кочан
🧅 Лук - 1 шт.
🍚 Рис - 100 г
🌿 Зелень петрушки - по вкусу
🧂 Соль - по вкусу
🌶️ Черный молотый перец - по вкусу
🧄 Сушеный чеснок - по вкусу
🌱 Базилик - по вкусу
🍅 Томатный сок - 500 мл
🌿 Кориандр - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Срежьте боковинки с капусты, оставив только кочерыжку.
Опустите кочерыжку в кипящую воду и варите 10 минут.
В мясной фарш добавьте измельченный лук, рис, зелень, соль и специи. Тщательно перемешайте.
Для соуса: в чашу налейте томатный сок, добавьте соль, перец и кориандр. Хорошо перемешайте.
Листья капусты легко отделяются друг от друга. На край каждого листа положите начинку и заверните в трубочку.
Выложите в форму для запекания плотно друг к другу и залейте соусом.
Накройте фольгой и запекайте 1 час 20 минут при 180 градусах.
Это блюдо удивит вас своим вкусом и ароматом!
Приятного аппетита!
ГОЛУБЦЫ В ТРУБОЧКАХ: СЪЕДАЮТСЯ ЗА МИНУТУ!