Artikkeli on yli 9 vuotta vanha

Sorrenton sitruunat

Terassin pöydällä kotitekoista limoncelloa lasipurkissa ja karahvissa sekä kaadettuna pieniin laseihin.
Omista sitruunoista valmistettua limoncelloa kelpaa maistella! Kuva: Yle / Kuvakaappaus videolta

Etelä-Italiassa, Sorrenton niemimaan rinteillä, kasvavat Italian makeimmat ja mehukkaimmat sitruunat. Sieltä on kotoisin myös kuuluisa limoncello-likööri.

Sitruunanviljelijä Francesco Acampora viljelee luomusitruunoita Positanon kylän itäpuolella henkeäsalpaavissa maisemissa. Hän kertoo myös aidon limoncellon reseptin.

Francesco Acamporan sitruunatarha

Näytä kartalla (Google)

Ohjelmasarjasta: Quadretto Toimittaja: Jaana Sormunen Vuosi: 2003

Ruokakulttuuri