Siipikarjan geneettinen yksipuolistuminen lisää eläintautiriskejä. Siipikarjan jalostus on keskittynyt muutaman kansainvälisen suuryhtiön käsiin. Myös suomalaisten kanojen ja broilereiden isovanhemmat tuodaan ulkomailta. Miten tämä liittyy eläintautiriskeihin? MOT kävi suomalaisten broilereiden syntykodissa Skotlannissa.
INFO
Kaikki suomen broilerit ovat niin kutsuttua Ross-rotua. Ross-broilereiden isovanhemmat tulevat maailman suurimmalta lihasiipikarjan jalostajalta Aviagenilta, Skotlannista. Aviagen on osa vielä suurempaa yritystä nimeltä Erich Wesjohann Group, joka omistaa myös Suomeen toimitettavien munivien kanojen jalostusyritykset Lohmann Tierzuchtin ja Hy-linen.
Haastateltavat
- Matti Aho, osastopäällikkö, Maa- ja metsätalousministeriö
- Ken Laughlin, varapääjohtaja, Aviagen
- Peter Stevenson, päätiedottaja, Compassion in World Farming
- Risto Jokela, toimitusjohtaja, Suomen Broiler Oy
- Heidi Rosengren, tutkija, Evira
- Juha Kantanen, erikoistutkija, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
- Dave W. Burt, professori, Roslin-instituutti
- Seppo Aro, kalkkunafarmari, Luvia
Linkkejä
- Aviagen
- Broisku
- Compassion in World Farming
- Elintarviketurvallisuusvirasto Evira
- Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry
- Haaviston Siitoskanala, Hy-line-kanojen maahantuoja
- LSK Poultry Oy, Lohmann-kanojen maahantuoja
- Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
- Royal Museum of Scotland
- Sulka hattuun siipikarjalle
- Suomen Broiler Oy, Ross-broilereiden maahantuoja
- Suomen Broileryhdistys ry