Ruuan hinta on korkeammalla kuin vuonna 2008, jolloin kallis ruoka johti mellakoihin useissa maissa. Tällä haavaa vehnän ja sokerin hinnannousut kuohuttavat Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä ja ovat yllyttäneet siellä protesteihin.
FAO vaatii tiistaina talouslehti Nikkei Business Dailyssa, että ruuan hintakeinottelu pörssien futuurikaupassa tarvitsee tiukempia sääntöjä. Järjestön mukaan futuureilla spekulointi häiritsee ruuan kysynnän ja tarjonnan tasapainoa.
Viljasta on pelätty tulevan pulaa, kun laajat luonnontuhot ovat vieneet satoa muun muassa Venäjällä ja Australiassa – samalla, kun kysyntä Kiinassa ja Intiassa kasvaa.