45 g tummaa suklaata
3 1/2 dl maitoa
muskottipähkinää, kanelia, kaardemummaa ja neilikkaa
Paloittele suklaa kuppiin. Kuumenna maito kiehuvaksi. Kaada noin neljäsosa maidosta suklaan päälle ja sekoita, kunnes suklaa on pehmeää.
Mausta jäljelle jäänyt maito muskottipähkinällä, kanelilla, kaardemummalla ja neilikalla (noin 1/2 tl / mauste) ja kiehauta se levyllä. Sekoita suklaamaito ja maustettu maito. Kaada valmis juoma laseihin ja koristele kermavaahdolla ja suklaaraasteella.