I nästan två år har grundaren Hans Kreutzer planterat ätbara växter runt om i Jakobstad. Han fick inspiration för projektet från staden Tormoden i Storbritannien där de redan hade ett liknande koncept.
– Jag tänkte att varför skulle man inte kunna göra samma sak i Jakobstad, säger Kreutzer.
Precis det gjorde han. Projektets huvudsakliga verksamhet består av att plantera ätbara växter runt om i staden, men Kreutzer säger att det är mycket mera än så.
– Det handlar om att växa upp tillsammans, inte bara grönsakerna ska växa utan också du själv, säger Kreutzer.
Planteringarna ska fungera som en mötesplats där människor från olika kulturer kan träffas och tillsammans ta hand om växterna.
Under de två år Kreutzer har hållit på med projektet har han hunnit samarbeta med många olika människor, organisationer och företag. Bland annat skolor i regionen har haft stort intresse för hans verksamhet, nyligen har också staden Jakobstad samarbetat med Kreutzer. På torget i centrum står nu odlingsbänkar med ätbara växter, där alla typer av människor kan sitta och umgås.
– Jag har också satt ut leksaker på torget så att barn får leka där, säger Kreutzer.
En hjälpande hand
Kreutzer har länge arbetat själv med projektet och säger att det har varit mycket att göra. Under de senaste veckorna har han fått hjälp av Carolina Silva från Colombia, och Nataliia Huryna från Ukraina. Två andra ukrainska kvinnor hjälper också till med skötseln av växterna.
– I början planterade vi växter i centrum och vid Aspegrens trädgård, nu vattnar vi plantorna dagligen, säger Silva.
När hon ska sköta växterna brukar hon ta med sina två barn.
– Så länge jag vattnar och tar hand om plantorna så leker de, det är roligt för mig och för dem, säger Silva.
Nataliia Huryna har hjälpt till med projektet i sju veckor och säger att det är mycket roligt.
– Jag skulle vilja arbeta med blommor och växter hela tiden men det är svårt att hitta jobb eftersom jag inte kan språket, säger Huryna.
Stora projekt på kommande för Kreutzer
Utöver de projekt som är igång vid bland annat Aspegrens trädgård, nya språkbadsskolan och vid Mässkär har Kreutzer redan nu många nya projekt inplanerade. Vid Villa Jung och den nya Snellmans park finns det planer att plantera ätbara växter. Kreutzer säger att det kommer vara ett mycket stort projekt för honom, men han tycker det är bra att människor vill ha hans tjänster.
– Om man ska plantera buskar varför inte plantera ätbara buskar, säger Kreutzer.
Alla som vill hjälpa till med växterna är välkomna att göra det.
– Det behöver inte vara något stort, om man har en halvtimme över så räcker det bra, säger Kreutzer.
Han hoppas att projektet kommer att fortsätta växa i framtiden och att allt fler människor får upp ögonen för det och vill delta. Under Jakobsdagarnas måndag den 18 juli kommer "Let's grow together, Jakobstad!" vara på plats på torget mellan klockan 14 och 15 för att berätta om vad de planterar och vad de ätbara växterna kan användas till.
– Det blir en stor sak, från bara lite örter, säger Kreutzer.