Start
Artikeln är över 3 år gammal

Mataffärer kan bli tvungna att tillfälligt stänga sina dörrar denna vinter – nu förbereder sig butikerna inför den befarade elbristen

I affärer är det framförallt kassasystemen som är speciellt utsatta under elavbrott. För de flesta affärerna betyder det att de tvingas hålla stängt om det blir elavbrott.

En självbetjäningskassa i en K-market.
Det är framförallt kassasystemen som lär bli utsatta under de kommande elavbrotten. Bild: Henrietta Hassinen / Yle

Nu förbereder sig butikerna på elbrist under den kommande vintern. I Finland kan vi bli tvungna att ta till planerade elavbrott på mindre områden, för att se till att till exempel inte alla butiker på samma ort är tvungna att hålla stängt samtidigt.

Stamnätsbolaget Fingrids vd Jukka Ruusunen och Energiindustrins vd Jukka Leskelä ser ett par timmars planerade elavbrott som alldeles möjliga, för att försäkra tillräcklig tillgång till elektricitet.

Trots att elavbrotten lär bli planerade, för de ändå med sig många utmaningar för butikerna.

– De flesta butikerna skulle åtminstone tillfälligt bli tvungna att avbryta sin verksamhet, förklarar Lauri Kulonen, beredskapsansvarig vid dagligvaruhandelns intresseorganisation PTY.

Frysdiskarna klarar elavbrott – men utan kassasystem kan inte butikerna hålla öppet

Kulonen berättar att elavbrotten kommer att påverka såväl affärsägare som konsumenter.

Det är framförallt butikernas kassasystem som är i farozonen i och med elavbrott.

Frysdiskar klarar av att hålla varorna nedfrysta under ett par timmars elavbrott, men kassasystemen kräver ofta konstant energitillförsel.

Fryshyllor som är tomma eftersom den extrema hettan har slagit ut kylsystemet.
Fryskdiskarna klarar av ett par timmars elavbrott innan de måste tömmas för att rädda varorna från att fara illa. Bild: Maureen McLean/Shutterstock/All Over Press

– Kassaapparater har möjlighet att fortsätta fungera utan el en viss tid, men när batterierna är tomma fungerar de inte längre. Till och med om det finns reservkraft tar det ett tag att få den igång, och även då kan det bli ett avbrott i tjänsten, förklarar Kulonen.

Enligt honom varierar det från butik till butik hur mycket ett strömavbrott kommer att påverka verksamheten. Elförbrukningen för kylenheter är olika beroende på modell. Även kvaliteten på reservkraftenheterna varierar mycket. Frysar börjar ofta tina först efter några timmars strömavbrott, eftersom dörrarna till dem kan stängas.

Bra att vara förberedd med mat i skafferiet

Det finns nästan 2 800 livsmedelsaffärer i Finland. Nu förbereder sig butikerna för att komma överens om vilka av dem som ska hållas öppna och vilka som ska stängas om elförbrukningen begränsas i kommunen.

Exakt planering är praktiskt taget omöjlig. Det finns ingen färdig lista över butiker som kan komma att stängas och hållas öppna, eftersom det inte går att förutse läget på elmarknaden flera månader framåt.

– Vi är inte helt klara än, men vi är redan i ett rimligt beredskapsläge, berättar Kulonen.

På grund av det ryska anfallskriget mot Ukraina har Europas energiförsörjning förändrats drastiskt. Ifall kärnreaktorn Olkiluoto 3 inte kan öppnas i vinter kan elproduktionen och efterfrågan hamna i obalans. Då kan Finland tvingas skära ner på elförbrukningen.

Enligt nuvarande plan ska Olkiluoto 3 vara redo att använda hela sin kapacitet i december, men reaktorn har drabbats av otaliga förseningar.

Massa olika livsmedel, såsom konserver, torkade bär och nötter i sina förpackningar på en gjutjärnsspis.
Enligt Kulonen är det bra att vara förberedd på stängda matbutiker genom att alltid se till att man har mat för några dygn framåt hemma i skafferiet. Bild: Jasmine Urwäder / Yle

Att göra prognoser om framtiden är svårt, eftersom efterfrågan på el i avgörande grad påverkas av till exempel hur kall vinter det blir.

– Om vi på förhand skulle veta att elbolagen inför områdesvisa elavbrott i olika delar av landet, så kunde man komma överens om vilka butiker som åtminstone skulle hållas öppna, menar Kulonen.

Kulonen understryker att det är viktigt att förbereda sig på att matbutikerna stundvis kommer att vara stängda under vintern. Enligt honom är det klokt att alltid ha tillräckligt med mat för tre dygn framåt i huset.

Spara el – spara pengar

Även i de finska hushållen har elpriserna stigit markant under Rysslands invasion av Ukraina och de efterföljande sanktionerna. I april 2022 var det genomsnittliga priset på el 40 procent dyrare än ett år tidigare.

I vintras steg elpriset kraftigt redan i början av december. Butikerna och andra elkonsumenter måste även i år vara beredda på att elproduktionen om några månader kan stiga ytterligare, och priset på el därmed bli väldigt högt.

En liten termometer framför luftkondtionering.
Genom att sänka på inomhustemperaturen med några grader kan man spara mycket el. Bild: Jussi Koivunoro / Yle

Det finns många saker vi kan göra för att spara energi också i hemmet, förklarar Juhamatti Meetteri, som arbetar för Motiva, ett företag som främjar energieffektivitet.

– Om man regelbundet följer med sina elräkningar kommer man att märka förändringar i den egna förbrukningen. Energiförbrukningen syns i plånboken, och det är kanske den största motiverande faktorn till att spara el, förklarar Meetteri.

Tips för att spara el

Utöver att följa med den egna elkonsumtionen rekommenderar Meetteri även att sänka inomhustemperaturen hemma.

En sänkning på en grad minskar elförbrukningen med cirka 5 procent.

– Man sparar mycket genom att hålla inomhustemperaturen så låg som möjligt, menar Meetteri.

En man sitter inne i en bastu med en handduk runt sig.
Förra december kostade en timmes bastubad 2,33 euro. Året innan var priset 0,52 euro. Bild: Goran Bogicevic / Alamy/All Over Press

Det kan också vara smart att bada bastu mer sällan om man har en elektrisk bastu och vill spara pengar. Enligt Meetteri kan det också vara smart att se till att filtren i ventilationssystem och varmluftspumpar hålls rena för att hålla elräkningen nere.

Det här är en översatt och omarbetad version av artikeln Osa ruokakaupoista saattaa joutua sulkemaan ovensa hetkittäin ensi talvena – kaupat varautuvat jo nyt tulevaan sähköpulaan som först publicerades av Yle Uutiset.