Start

Misstankarna om matförgiftning i Helsingfors växer – över 30 personer har insjuknat

Dåliga ostron från Holland, Frankrike, Spanien och Irland har orsakat flera fall av matförgiftning.

Flera ostron i närbild.
Bildsättningsbild på ostron. Ostron borde koka i över 90 grader i ett par minuter för att ta kål på noroviruset. Bild: Xiaolei Wu / All Over Press

Svenska Yle har rapporterade i tisdags att flera personer fått matförgiftning efter att ha ätit ostron på en restaurang i Helsingfors. Då hade stadens livsmedelssäkerhetsenhet inlett en utredning. De konstaterade att det sannolikt är dåliga ostron som har orsakat symtomen.

Nu visar enhetens utredning problemen är större än vad man tidigare trott. Under december har över 30 personer insjuknat efter att ha ätit ostron på olika restauranger i Helsingfors.

Även om undersökningen inte är klar, säger enheten att symtomen tyder på att matförgiftningen har orsakats av norovirus.

Misstankarna om matförgiftning riktas mot flera olika importörer. Ostronen kommer från Holland, Frankrike, Spanien och Irland.

Alla som misstänker att de fått matförgiftning av ostron i december ska ta kontakt med livsmedelsövervakningen via en elektronisk blankett – oberoende av om man har ätit ostron på restaurang eller köpt dem i en butik.