Över 22 000 människor deltog på onsdagen i den traditionella tomatfestivalen Tomatina i staden Buñol, 39 kilometer från Valencia.
I en timmes tid vadade deltagarna omkring bland mosade tomater och kastade tomater omkring sig.
Många använde simglasögon och öronproppar för att skydda sig.
Tomatina äger rum på Buñols längsta gata. Festivalen ordnas alltid den sista onsdagen i augusti.
Före tomatkriget vecklades denna gång en stor palestinsk flagga ut med krav på ett slut på attackerna mot Gaza. Också tomatkastare på lastbilar höll upp palestinska flaggor.
Ursprungligen ett spontant matbråk bland bybor
Tomatina sägs ha sitt ursprung i ett spontant bråk bland bybor 1945. Ett matbråk mellan lokala barn ledde till att de började bombardera varandra med tomater.
Evenemanget förbjöds under en period på 1950-talet under general Francisco Francos diktatur – ett beslut som lokalbefolkningen protesterade mot.
Tomatfestivalen överlevde, och på 1980-talet förvandlade medieuppmärksamheten festivalen till ett nationellt evenemang och det började småningom dra också internationell publik.
Festivalen blev mycket populär och firar i år sin 80-årsdag.
År 2002 erkände Spanien officiellt festivalen som en internationell turistattraktion. Sedan dess har festivalen ställts in bara två gånger, 2020 och 2021, på grund av coronaviruspandemin.
Tomaterna är inte ätbara
Under evenemanget transporteras 120 ton övermogna tomater till Buñol där byggnader täcks in med presenningar.
Icke-lokala deltagare betalar 15 euro för en biljett. Deltagarna brukar komma från hela världen.
Tomaterna som kastas kommer inte från grödor som är avsedda för konsumtion. De odlas exklusivt för festivalen.
– Om Tomatina inte existerade skulle dessa tomater inte odlas eftersom det inte skulle finnas något behov av dem, säger Buñols biträdande borgmästare Sergio Galarza.
Det finns bara en regel. Det finns inga lag, inga poäng och inga domare, men det finns en riktlinje: För att undvika skador uppmuntras deltagarna att krossa tomaterna innan de kastas (och naturligtvis avstå från att kasta något annat).
Syran i tomaterna gör gatorna rena
När timmen är slut markeras detta med ljudet av ett kanonskott. Folkmassorna drar iväg för att tvätta sig i närliggande gemensamma duschar medan stadens gator spolas.
Citronsyran i tomaterna fungerar som ett effektivt rengöringsmedel på marken. Tre till fyra timmar senare är gatorna ibland renare än tidigare.
Flera länder har inspirerats av Tomatina, och liknande tomatfestivaler har ägt rum i Florida, London, Amsterdam, den colombianska staden Sutamarchán och, senast i Hyderabad i Indien.
För stadens biträdande borgmästare Sergio Galarza – som är infödd Buñolbo – är Tomatina synonymt med festivalens ursprungliga plats, Buñol.
– Det är spännande eftersom man år efter år kan se hur Tomatina växer och utvecklas, och man kan njuta av en festival som är superhälsosam.