Start

Butik i Korsholm söker nya möjligheter när Vasa Mathjälp pausar

Köpmannen ser tydligt hur behoven av mathjälp ökar i takt med tajtare privatekonomi. Nu söker man efter nya samarbetspartners för att rädda maten från soporna.

Tre personer står i en matbutik framför en frukt- och grönsaksavdelning.
Päivi Ekström, Timo Niemelä och Jonna Backholm hoppas på en snabb lösning så att Mathjälpen Vasa snart kommer igång på nytt. Bild: Kati Enkvist / Yle

I Vasa har pausen i Mathjälpens verksamhet skapat en utmaning för lokala butiker. Mat som tidigare delades ut till behövande riskerar nu att bli svinn. Både köpmän och butikspersonal beskriver situationen som både praktiskt och känslomässigt svår.

Timo Niemelä har varit köpman för en livsmedelsbutik i Korsholm i drygt ett år.

Samarbetet med Vasa Mathjälp fortsatte från butikens tidigare ägares avtal, som tecknades redan år 2008. Varje vecka har stora mängder mat donerats. Framför allt bröd, färdiglagad mat, kött, mejeriprodukter och andra kylvaror som inte har sålts i butiken.

– Det varierar mycket från dag till dag, men det blir absolut mest svinn på måndagar, efter helgen, berättar Jonna Backholm som är anställd i butiken

Nu, när distributionen är pausad, är risken stor att maten i stället hamnar i soporna.

Efterlysning på sociala medier

Niemelä publicerade en efterlysning i sociala medier. Butiken sökte aktivt efter andra aktörer som kunde ta emot den ätbara maten. Hittills har responsen varit begränsad.

– Vi har fått några idéer och förslag, men inget riktigt konkret som vi söker efter. Det är fortfarande ganska öppet vad vi kommer att göra under den här perioden, säger Backholm.

Hoppet är att hitta en extern samarbetspartner med kylförvaring och kapacitet att ta emot och dela ut maten.

Inga bra lösningar i sikte

Om ingen bra lösning dyker upp snart står butiken inför svåra val. Ett alternativ som nämns är att kontakta personer som har djur, till exempel hästar eller andra djur som kan ta emot bröd eller kött.

Samtidigt betonas att det inte är en idealisk lösning. Det handlar inte bara om kostnaderna för att göra sig av med matavfall utan framför allt om att se fullt användbar mat slängas när det finns människor som behöver den.

– Det känns riktigt dåligt. Som köpman ser jag i köpbeteendet att pengarna är tajtare än för tre–fyra år sedan. Arbetslösheten är högre och antalet behövande har ökat rejält, säger Niemelä.

För butikerna har samarbetet med Mathjälpen betytt mycket mer än bara minskat svinn. Det har också gett en känsla av mening.

– Det känns hemskt att bara kassera mat som går att använda. När den kommer till nytta och kan göra någon annan glad känns det mycket bättre för oss alla här, säger Backholm.

Ingen gemensam strategi bland butikerna

Trots att flera butiker samarbetar med föreningen Vasa Mathjälp har det ännu inte arrangerats någon gemensam diskussion om hur pausen ska hanteras.

– Nej, inte ännu. Det här kom ganska nyligen, så vi har lite olika idéer och tänker att vi måste se vart det leder.