Start
Artikeln är över 9 år gammal

Nötter och olivolja kan skjuta fram demens

Flaskor med olivolja på butikshyllan.
Olivolja hör till Medelhavsdieten. Bild: EPA/TOM HEVEZI

Den som äter olivolja och nötter kan hållas skärpt också som äldre, visar en spansk undersökning.

Överlag bekräftar också den här studien att medelhavsmat med mycket grönsaker, olivolja, nötter, frukt, fisk och fullkornsprodukter kan hålla minnet och den mentala kapaciteten i skick längre. Till den här kosten hör också måttligt med alkohol, och bara lite rött kött, sötsaker och industriprocessad mat.

Den spanska studien har pågått i sex år. I undersökningen deltog 522 spanska kvinnor och män som i medeltal var 74 år gamla. Studien har publicerats i tidskriften Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry.

Duodecims artikel om ämnet finns här.