Valion Lapinlahden tehtaalla on otettu käyttöön yhtiön historian suurin energiatehokkuusinvestointi. Uusi savukaasulauhdutin ottaa tehtaan piipusta talteen lämpöä sekä pesee savukaasun puhtaammaksi.
Lauhduttimen avulla tehtaan energiankulutus vähenee yli kymmenen prosenttia vuodessa. Lämmönkulutus voi vähentyä 25 000 megawattituntia ja kasvihuonekaasujen määrä noin 10 000 tonnilla hiilidioksidia vuodessa, mikä vastaa noin 4900 henkilöauton vuotuisia päästöjä.
Valion Lapinlahden tehdas käyttää lämpöenergiaa erityisesti maitojauheiden kuivauksessa sekä juuston keitossa. Tehdas tuottaa tarvitsemansa lämmön tehtaan alueella sijaitsevalla lämpölaitoksella, pääosin biopolttoaineella.
Lämpölaitoksen savukaasujen lämpö on jäänyt aiemmin hyödyntämättä. Nyt lämpö otetaan talteen suihkuttamalla savukaasuun vettä, johon kaasun lämpö sitoutuu. Lämpöpumpputekniikalla saadaan aikaan 80-asteista vettä, jota käytetään tuotannossa sekä tehdaskiinteistöjen lämmityksessä. Kuumaa vettä säilötään myös uusiin lämpöakkuihin.