Finmalt-projektin johtaja Kimmo Hietanen myhäilee tyytyväisenä, sillä mallasalan suuryrityksen uusi tuotantolaitos on noussut Lahden Kujalaan suunnitellusti aikataulun mukaan.
– Suurin ongelma on ollut saatavuus ja toimitukset, mutta kaikesta on selvitty. Avajaisia tullaan viettämään ensi kesänä, kuten suunniteltiin.
Lahti on ollut yrityksen kotikaupunki liki 140 vuoden ajan. Viking Maltin pääomistaja, Lahden Polttimo, on perinteikäs lahtelainen yritys.
Uuden laitoksen sijoituspaikan varmistuttua Lahdessa huokaistiin helpotuksesta.
– Mietimme myös muita vaihtoehtoja. Suomessa on kuitenkin tarjolla laadukkaita raaka-aineita, täällä on kehittyvä olutkulttuuri ja sellaista osaamista, jota emme halunneet jättää hyödyntämättä, perustelee Viking Maltin hallituksen puheenjohtaja Pär-Gustaf Relander.
Relanderin mukaan Lahdella oli lisäksi tarjota etuja, jotka puolsivat paikkakunnalla pysymistä.
– Lahti on logistisesti hyvä paikka asiakkaisiimme nähden. Täältä löytyvät osaavat työntekijät, jotka haluavat sitoutua yritykseemme ja tämä on raaka-aineen hankinta-alueemme keskipiste.
Uutta mallasta valmistetaan härkäpavuista
Olutmarkkinat ovat kasvaneet tasaisesti muutaman prosentin vuositahtia. Ala on muuttunut olutbuumin myötä siten, että erilaisten erikoismallastuotteiden kysyntä on kasvanut.
– Erityisesti täällä Suomessa erikoismaltaiden tuotanto ja sitä kautta paikallisten pienasiakkaiden palveleminen on meille erityisen tärkeää ja siihen on panostettu tässä investoinnissa. Uusi laitos parantaa tuotekehitysmahdollisuuksiamme, kertoo Hietanen.
Viking Malt on Pohjoismaiden suurin, Euroopan viidenneksi suurin ja maailman yhdeksänneksi suurin maltaiden valmistaja. Se on kansainvälisillä markkinoilla johtava erikoismallastuotteiden valmistaja, jonka maltaat maistuvat kaikissa suomalaisissa oluissa.
– Pääosa suomalaisista oluenvalmistajista hyödyntää tavalla tai toisella meidän tuotteitamme. Tämä on tavallaan suomalaisten oluiden kehto, naurahtaa Hietanen.
Viking Malt valmistaa myös elintarvikemaltaita.
– Härkäpavuista valmistettava mallas on meillä uusi, perusviljoista poikkeava tuote. Siihen kohdistuu erittäin suuria odotuksia, vahvistaa Hietanen.
Viking Malt Group valmistaa maltaita Suomen lisäksi Ruotsissa, Tanskassa ja Liettuassa. Konsernilla on lisäksi kaksi mallastamoa Puolassa. Konsernin yhteenlaskettu tuotantokapasiteetti on 600 000 tonnia mallasta vuodessa.
Voit keskustella aiheesta torstaihin 24.11.2022 klo 23:een saakka.
Juttua päivitetty 24.11.2022 klo 12.00: Korjattu Kimmo Hietasen titteli Finnmalt-projektin johtajaksi. Titteli oli aiemmin virheellisesti tuotantopäällikkö.