Sekä Kuopion että Joensuun panimoissa odotetaan uuden hallitusohjelman saamista käytäntöön.
Hallitusohjelmaan on kirjattu, että vähittäismyynti esimerkiksi marketeissa laajenisi 5,5 prosenttia alkoholia sisältävistä juomista enintään 8 prosenttia alkoholia sisältäviin, käymisteitse valmistettuihin juomiin.
Unison Brewing Joensuusta ja kuopiolaiset Iso-Kallan Panimo ja RPS Brewing uskovat vahvempien juomien sallimisen palvelevan myös tuotteen makua.
– Meillä pienillä panimoilla on ilmaa kokeilla uusia tuotteita varsin ketterästi. Jännittäviä aikoja eletään. Isompi alkoholiprosentti tarjoaa mahdollisuuden löytää enemmän makuja oluisiin ja siidereihin, pohtii Iso-Kallan Panimon markkinointi- ja myyntivastaava Ismo Korhonen.
Lähes naapurissa sijaitsevan RPS Brewingin toimitusjohtaja Samuli Huuhtanen on samoilla linjoilla.
– Kyllä tämä muutos tulee vaikuttamaan meidänkin tuotevalikoimaan. Toiveissa oli uudistuksia alalle. Nyt vaan odotetaan, että alkaa myös tapahtua.
Joensuussa Unison Brewingin toimitusjohtaja Aapo Gröhn kertoo, että Unison Brewingilla on ehditty vain nopeasti pohtia uudistuksia, koska kesän viikonloput ovat kiireisiä festivaalitapahtumineen.
– Sen verran ehdittiin panimomestarin kanssa ajatuksia vaihtaa, että vähittäiskaupan alkoholiprosentin nosto tuo mahdollisuuden tehdä erilaisia oluita niille tyypilliseen tapaan ilman että alkoholipitoisuutta tarvitsee suitsia.
Verkkokauppa luo uutuudenviehätystä
Hallitusohjelmaan kirjattu lupaus verkkokaupan avaamisesta on vielä tuntematon toimi. Pohjois-Karjalassa Unisonilla se on iso asia.
– Etämyynti tuo meidät tuo kaukana ihmismassoista olevat panimot myös samalle viivalle muiden kanssa, odottaa Unison Brewingin Aapo Gröhn.
Kuopiossakin varaudutaan tulevaan hyvillä mielin.
– Uudistimme juuri Iso-Kallan verkkosivut ja sinne on jätetty mahdollisuus nettikaupan avaamiseen. Jonkinlaista uutuudenviehätystä siihen varmaan tulee, pohtii Ismo Korhonen.
– Yhdysvalloissa verkkomyynti pomppasi koronan aikoihin, mutta on nyttemmin palautunut melkein entiselle tasolleen. Jännittävä nähdä millaista kävijävirtaa verkkokaupan hyllyille tulee, toteaa Huuhtanen.