Fazerin makeistehdas Lappeenrannassa teki viime vuonna uuden tuotantoennätyksensä, kun tehtaassa valmistui noin 25 miljoonaa kiloa makeisia. Saimaan rannalla sijaitsevalta tehtaalta lähti päivittäin 5–7 täysperävaunullista karkkia.
Tänä vuonna vastaavaan ei päästä, sillä ihmiset ovat karsineet karkkiostoksiaan.
– Isoa muutosta makeisten myynnissä ei ole tapahtunut, mutta inflaatio ja kuluttajakäyttäytymisen muutos ovat vaikuttaneet meidän tuotteidemme kysyntään, sanoo Fazerin Lappeenrannan makeistehtaanjohtaja Petri Pitkänen.
Karkkipussien hinnat ovat nousseet, kuten muidenkin elintarvikkeiden hinnat. Kuluttajat miettivät tarkemmin, mitä ostoskoriin laittavat. Toki myyntiin vaikuttavat myös markkinaosuudet eri valmistajien välillä.
Jatkuvaa tuotannon kehittämistä
Fazer-makeisilla on Suomessa kaksi tehdasta. Vantaalla valmistetaan suklaat ja keksit. Lappeenrannassa valmistuvat puolestaan sokerimakeiset, kuten karamellit, lakritsituotteet, marmeladit ja pastillit.
Tuotantovolyymi Lappeenrannassa ei ole aivan yhtä iso kuin Vantaalla, mutta ei jää paljon jälkeen. Tarkkoja lukuja tehtaanjohtaja Petri Pitkänen ei paljasta.
Tehtaan kehittäminen jatkuu
Fazer ilmoitti keväällä 2022, että se siirtää Vantaalla sijaitsevan suklaatuotannon ja Lappeenrannan sokerimakeistuotannon Lahteen rakennettavaan uuteen makeistehtaaseen.
Tänä keväällä Fazer kuitenkin tiedotti, että tuotanto jatkuukin Lappeenrannassa. Yhtiö päätyi lopulta selvittämään ainoastaan suklaatuotteiden valmistuksen siirtämistä Vantaalta Lahteen.
Lappeenrannan makeistehdasta on kehitetty siitäkin huolimatta, että toiminta uhkasi loppua. Investoinnit ovat olleet useita miljoonia euroja vuodessa.
Esimerkiksi viime vuonna Fazer investoi yli kaksi miljoonaa euroa keskuspakkaamoon. Siinä Fazer uudisti makeisten keräysjärjestelmän, jolla makeiset kerätään pakattavaksi sekoituspusseihin. Tänä kesänä heinäkuun alussa puolestaan otettiin käyttöön uusi pussikone lakuosastolla.
– Jonkin verran tuotannon kehittäminen hidastui sulkemisaikeiden myötä, mutta tästä eteen päin tehdään myös laajamittaisempaa ja pidemmälle tulevaisuuteen menevää suunnittelua, kertoo tehtaanjohtaja Petri Pitkänen.
Eri tuotantolinjoille on suunnitteilla monia investointeja, mutta mitään isoja tehtaanjohtajalla ei ole kerrottavanaan. Hän kuitenkin vakuuttaa, että Lappeenrannan tehdas on tärkeä osa Fazer makeisten tulevaisuuden strategiaa.
Lappeenranta Suomen karkkipääkaupunki
Tänä kesänä Lappeenrannassa tehtaan läheisyyteen ilmestyi tuotantorakennuksen seinään iso lakana, joka julistaa Lappeenrannan olevan Suomen karkkipääkaupunki.
Tehtaanjohtaja Petri Pitkästä ilahduttaa, että viesti on huomioitu.
– Julisteella haluttiin muistuttaa, että Lappeenrannassa tehdään muutakin kuin Mariannea, sanoo Pitkänen.
Karkkipääkaupunkiin ei ole kuitenkaan suunnitteilla Vantaan kaltaista vierailukeskusta tai edes tehtaanmyymälää.
