Britannian kuningas Charles täyttää tänään 75 vuotta. Syntymäpäivänsä kunniaksi ympäristökysymyksistä kiinnostunut kuningas aloittaa Coronation Food Project -nimisen hankkeen, jonka tavoitteena on torjua ruokaköyhyyttä ja ehkäistä hävikkiä.
– Ruoan tarve on yhtä todellinen ja akuutti ongelma kuin ruokahävikkikin. Jos löytyisi keino, jolla rakentaa silta näiden kahden ongelman välille, ratkaisisi se kaksi ongelmaa kerralla, kuningas Charles kirjoitti Big Issue -lehdessä.
– Suurin toiveeni on, että Coronation Food Project löytää käytännön keinoja tehdä juuri näin – vähentää ruokahävikkiä ja jakaa ylimääräisen ruoan niille, jotka sitä eniten tarvitsevat, kuninkaan kirjoitus jatkui.
Kuningas Charles vierailee syntymäpäivänään vaimonsa kuningatar Camillan kanssa ruokahävikin jakelukeskuksessa. Hän aikoo tavata suurten brittiläisten ruokaketjujen edustajia ja selvittää, kuinka hänen hankkeensa voisi auttaa jakamaan ruokaa eteenpäin tarvitseville sen sijaan, että se menee hävikkiin.
Hankkeen mukaan 14 miljoonaa ihmistä Britanniassa kärsii riittävän ruoansaannin puutteesta. Elinkustannusten noustessa yhä suurempi osa kansasta kärsii ruokaköyhyydestä. Brittiläisten hyväntekeväisyysjärjestöjen mukaan ruokapankkia käyttävien määrä on lisääntynyt 38 prosenttia maaliskuusta 2023.
Lähde: Reuters