Artikkeli on yli 2 vuotta vanha

Kouvolassa alkaa Suomessa ainutlaatuinen ruokatuotannon maisteriohjelma ensi vuonna

Haku LUT-yliopiston ohjelmaan alkaa joulukuussa.

Kuvassa työntekijä lisää salaattipakkauksiin tuotteita.
Haku maisteriohjelmaan alkaa joulukuun alussa. Kuvituskuva. Kuva: Petra Haavisto / Yle

Kouvolassa alkaa ensi vuonna Suomen ensimmäinen ruokatuotannon tekniikkaan keskittyvä maisteriohjelma. Koulutuksen järjestämisestä vastaa LUT-yliopisto. Haku maisteriohjelmaan alkaa joulukuun alussa.

Koulutukseen valitaan yhteensä 20 opiskelijaa. Maisteriohjelmasta valmistuu diplomi-insinöörejä, jotka pystyvät kehittämään uusia elintarvikeprosesseja.

Maisteriohjelman opetus käynnistyy syksyllä 2024. Kaksivuotinen koulutusohjelma on englanninkielinen ja viralliselta nimeltään Food Processing Technology -maisteriohjelma.

Koulutusohjelman lähiopetus järjestetään LUT Kouvolan tiloissa Kohoa Synergiakeskuksen tiloissa.

Aloite tuli paikallisilta yrityksiltä

Ajatus elintarviketekniikan maisteriohjelmasta lähti liikkeelle Kouvolan alueella toimivien yritysten tarpeista. Kouvolan kaupunki ja Kymin Osakeyhtiön 100-vuotissäätiö ovat tukeneet koulutuksen aloittamista.

– LUTin uusi maisteriohjelma soveltuu erinomaisesti Kouvolaan, jossa elintarvikealalla on monia innovatiivisia toimijoita, sanoo Kouvolan kaupunginjohtaja Marita Toikka tiedotteessa.

Elintarvikealaan kohdistetaan myös 2,2 miljoonaa uutta rahoitusta, joka on osa Kymenlaaksoon saatua äkillisen rakennemuutoksen hoitoon tarkoitettua rahoitusta. Toikka toteaa, että ohjelma on uusi askel yhteistyön kehittämisessä LUT-yliopiston kanssa. Tarkoitus on rakentaa Kaakkois-Suomeen yli maakuntarajojen toimivaa yliopistokampusta.

Elintarvikealan tutkimus- ja innovaatiotoimintaa vahvistetaan LUT-yliopistossa myös palkkaamalla tutkijoita ja projekti-insinööri.

– Suomessa on elintarvikkeiden alkutuotantoa ja osittain omavaraiset markkinat. Ne mahdollistavat monenlaisten uusien ratkaisujen testaamisen. Suomessa pilotoituja innovaatioita voidaan myös skaalata ja toteuttaa maailmalla suuremmassa mittakaavassa, LUT-yliopiston kehityspäällikkö Matti Lampinen Lampinen sanoo.

Uuden maisteriohjelman toivotaan herättävän kiinnostusta alemman korkeakoulututkinnon juuri suorittaneissa sekä työelämään siirtyneissä asiantuntijoissa.