Fazerin Lahden-ksylitolitehtaan toiminnan käynnistäminen on osoittautunut odotettua vaikeammaksi. Fazer ilmoitti keväällä 2022 tuotannon aloittamisesta tehtaalla, mutta tuotantomäärä ei ole vieläkään yhtiön toivomalla tasolla.
Konsernijohtaja Christoph Vitzthumin mukaan tehtaalla kyllä valmistetaan ksylitolia, vaikka tuotannossa on ollut teknisiä haasteita enemmän kuin odotettiin.
Fazer kertoo käyttävänsä ensimmäisenä maailmassa kaurankuorta ksylitolin valmistukseen. Valmistusmenetelmä on ainutlaatuinen, eikä tuotantoprosessia ole testattu missään päin maailmaa.
Yhtiö ei olekaan muuttamassa suunnitelmiaan Lahden ksylitolituotannon osalta, ja konsernijohtaja uskoo, että ongelmat pystytään ratkaisemaan.
Fazer investoi tehtaaseen yli 50 miljoonaa euroa ja se tavoittelee ksylitolibisneksestä kymmenien miljoonien eurojen liikevaihtoa.
Fazerilta ei vielä lupausta Lahden suklaatehtaan investoinnista
Fazer jatkaa tiiviisti uuden suklaatehtaan suunnittelua Lahteen.
– Tarve investoinnille ei ole hävinnyt minnekään, Vantaalla kapasiteetti ja laitteiden tekninen ikä lähenevät loppuaan, sanoo konsernijohtaja Vitzthum.
– Päätös tehdään heti, kun olemme saaneet selvitykset ja laskelmat valmiiksi, mutta lupauksia päivämäärästä emme anna.
Fazer ilmoitti toissa vuoden toukokuussa uuden makeistehtaan rakentamisesta Lahteen. Viime keväänä yhtiö muutti suunnitelmiaan siten, että Lahden uuteen tehtaaseen tulee vain suklaatuotantoa, ja sokerimakeisten teko pysyy Lappeenrannassa. Jos uusi investointi Lahdessa toteutuu, se olisi Fazerin historian suurin.