Ikäihmisten asumisyksiköiden jouluateriat ovat herättäneet keskustelua Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueella.
Yrittäjät -verkkosivuston mukaan nimettömänä pysyttelevä jurvalainen yrittäjä oli kuullut, että ikäihmisten asumisyksiköissä paikkakunnalla tarjottaisiin jouluaattona ruuaksi nakkikeittoa.
Tämän kuultuaan yrittäjä perusti keräyksen, jotta asumisyksiköihin saataisiin jouluruokaa. Keräykseen lähti mukaan useita yrityksiä. Asiasta kertoi ensimmäisenä Jurvan sanomat.
Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueen ruokapalvelupäällikkö Hannele Kivikangas sanoo, että kyseessä on puhdas väärinkäsitys.
Asumisyksiköissä ei ole missään vaiheessa aiottu tarjota jouluruuaksi nakkikeittoa.
– Meillä on ollut lounaalle suunniteltuna jouluruoka, Kivikangas sanoo.
Verkkosivuston haastattelussa nimetön yrittäjä arvelee, että nakkikeiton tarjoaminen johtuisi hyvinvointialueen säästötoimenpiteistä.
Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialue kiistää väitteen ja kertoo, etteivät hyvinvointialueen säästöt kohdistu hoivakotien jouluruokailuihin.
Hyvinvointialue kiittää kuitenkin tiedotteessaan jurvalaisia yrityksiä ruokalahjoituksista ja kauniista ajatuksesta.
Jouluateria lounaalla
Hannele Kivikankaan mukaan asumisyksiköissä on kiertävä kuuden viikon ruokalista.
Uuden listan teossa jouluaatolle osui ensin päivälliseksi nakkikeitto. Tämä kuitenkin korjattiin hyvissä ajoin, kun se huomattiin.
Nakkikeitto korjattiin listassa riisipuuroksi.
– Jokaisessa asumisyksikössä tarjoillaan lounaaksi jouluateria ja päivälliseksi kevyempi ateria, kuten riisipuuro. Jossain asumisyksiköissä kevyempi ateria toki voi olla myös jokin keitto, Kivikangas kertoo.
Jouluateriaan Jurvan ikäihmisten asumisyksikössä kuuluu joulukinkkua, muusia, ruskeaa kastiketta, porkkanalaatikkoa, rosollia, silliä ja luumurahkaa. Päiväkahvilla tarjolla on joulupulla. Myös muualla hyvinvointialueella on hyvin samantyyppinen jouluateria.
Yrittäjät.fi -sivuston mukaan jurvalaiset yrittäjät ovat hankkineet Jurvan asumisyksiköihin lahjoituksena muun muassa asukkaiden toivomaa maksalaatikkoa, rosollia, italiansalaattia sekä joulutorttuja.
Ruokapalvelupäällikkö Kivikangas kertoo, että ruokalistoja tehdessä kuunnellaan asukkaiden toiveita ja hyödynnetään aiempia listoja.