NRK: Norjassa etsitään käyttöä kyttyrälohelle – mäti on taloudellisesti kiinnostavin tuote

Norjassa valmistaudutaan satojen tuhansien kyttyrälohien poistamiseen maan lohijoista. Tänä vuonna Norja kiinnittää erityistä huomiota kyttyrälohen käyttöön yritystaloudessa.

Tenosta pyydettyjä kyttyrälohia heinäkuussa 2023.
Kuvassa on Tenosta poistopyydettyjä kyttyrälohia heinäkuulta 2023. Kuva: Vesa Länsman

Norjassa on saatu saaliiksi jo tuhansia kyttyrälohia, kertoo Norjan yleisradioyhtiö NRK. Kyttyrälohi on vieraslaji, joka on levittäytynyt nopeasti Norjan pohjoisrannikon jokiin.

Kaksi vuotta sitten saaliiksi saatiin yli puoli miljoonaa kyttyrälohta, ja tänä vuonna odotetaan vähintään samansuuruista saalista. Kahden vuoden väli selittyy sillä, että kyttyrälohi lisääntyy joka toinen vuosi ja Norjassa on vain parittomina vuosina kutevia kyttyrälohia.

Tromssan ja Finnmarkin lääninhallituksen osastopäällikkö Anders Tandberg kertoo, että saaliskauden alku on hyvin samanlainen kuin kaksi vuotta sitten.

– Aiempien vuosien kokemusten perusteella odotamme ensimmäisten kyttyrälohien saapuvan jokiin juhannuksen tienoilla, mutta suurin kasvu tapahtuu heinäkuun puolivälistä elokuun puoliväliin.

Paras tulos kyttyrälohen mädistä

Norjan valtio on yrittänyt tukea Pohjois-Norjan yrityksiä, jotta ne pystyisivät käyttämään mahdollisimman suuren osan kyttyrälohista taloudellisesti järkevällä tavalla.

Ainakin viisi isoa kalanjalostusyritystä on lupautunut käsittelemään kyttyrälohia, jotka valtion ympäristöviranomaiset poistokalastavat tänä kesänä.

Anders Tandbergin mukaan eniten kiinnostusta on herättänyt kyttyrälohen mäti, jota saadaan talteen kesän loppupuolella, heinä–elokuun vaihteessa.

– Kyttyrälohen lihan laatu on parhaimmillaan kesän alussa. Mädin laatu taas paranee kesän mittaan, kun kala nousee jokeen kutemaan.

Mädin keräämiseksi kyttyrälohta voidaan kalastaa Norjan lohijoissa verkoilla ja rysillä.

Tänä vuonna Norjaan 53 kyttyrälohipatoa

Norjan ympäristönsuojeluvirasto kertoo, että vuonna 2023 Norjan valtio rahoitti kyttyrälohien vastaisia toimia 30 joella. Tänä vuonna työtä tehdään jo 63 joella.

Yli 50 joessa kyttyrälohen nousu pyritään estämään padoilla jokien alajuoksuilla. Kymmenessä muussa joessa joko käytetään verkkokalastusta tai kalat napataan talteen kalaportaista.

Pyyntipatojen ja verkkojen käyttö päästään aloittamaan heti kevättulvan laskettua, mikä saattaa kestää joissakin tapauksissa heinäkuun loppuun saakka.