Pohjoissavolainen ruoan lähituottaja ja yrittäjä Jaana Laulainen vastaa puhelimeen kesken perunannoston. Heinäkuu on kesäperunan viljelijöille sesonkiaikaa.
Hannulan Perunan pellolta nousee Keski-Suomen ja Pohjois-Savon kauppoihin Timo-, Annabelle- ja Siikli-perunoita.
– Kaikki lajikkeet ovat jo siinä vaiheessa, että pystymme toimittamaan niitä kauppoihin, hän kertoo.
Hannulan Perunan tilalla Keiteleellä päästiin istuttamaan perunat ennen huhtikuun puoliväliä. Poikkeuksellisen aikainen kevät mahdollisti sen, että tuoreet perunat ehtivät juhannuspöytiin Pohjois-Savon korkeudellakin hyvin.
– Ei ole koskaan ennen ollut sellaista tilannetta, että olisi 10. huhtikuuta päästy istuttamaan. Tavanomaisesti ensimmäiset perunat istutetaan noin reilua viikkoa myöhemmin.
Laulainen kertoo, että sato on onnistunut varhaisperunan osalta hyvin. Tulevat viikot näyttävät, miten loppusato kehittyy. Isot varastoonnostot tehdään vasta syyskuussa.
– Perunan kasvua ajatellen vettä on tullut tähän mennessä hyvin ja oikea-aikaisesti.
Etelä-Pohjanmaalla erikoinen kevät
Perunaa päästiin istuttamaan varhain myös muualla Suomessa. Maaliskuu oli meteorologien mukaan poikkeuksellisen lämmin, ja kevät oli jopa kuukauden etuajassa.
Kasvintuotannon asiantuntija Saija Ohriluoma ProAgria Etelä-Pohjanmaalta kertoo, että aikaisesta keväästä huolimatta pelloilla oli pitkään kylmää. Istutukset saatiin tehtyä ilman sadekeskeytyksiä, mutta taimettuminen viivästyi.
– Kevät oli Etelä-Pohjanmaalla erikoinen ja perunat lähtivät hitaasti kasvuun.
Sen jälkeen vettä ja lämpöä on tullut riittävästi. Talviperunan sato-odotukset ovat vielä avoinna, sillä varastoperuna nostetaan vasta alkusyksyllä.
Ohriluoma on myös itse luomuperunanviljelijä. Hänen tilallaan tilanne näyttää hyvältä. Odotettavissa on tavanomainen perunasato.
– Kasvustot näyttävät nyt ihan hyvältä ja rikkojen kanssa pärjää. Kysymysmerkkinä on vielä, kuinka perunaruton kanssa käy.
Itä-Suomessa suuria paikallisia eroja
Perunan kannalta paras kesäsää olisi noin 20 astetta lämmintä, sopivasti sateita ja riittävästi auringonpaistetta. Peruna ei kestä liian kovaa hellettä ja kuivuutta. Pitkät sadejaksot puolestaan saattavat lisätä tautipainetta.
Kasvintuotannon asiantuntija Roni Riekki ProAgria Itä-Suomesta kertoo, että peruna alkaa kärsiä, jos helteitä on liikaa.
– Se lopettaa yhteyttämisen ja menee lepotilaan, jolloin mukulat eivät kasva.
Riekki on keskustellut viljelijöiden kanssa eri puolella Itä-Suomea. Alue on laaja ja paikalliset erot saattavat olla suuria. Esimerkiksi Pohjois-Karjalassa on perunapelloilla kärsitty paikoin kuivuudesta ja paikoin sateista.
Pohjois-Savossa perunan istutukset päästiin aloittamaan osalla maatiloista jopa kaksi viikkoa etuajassa, mutta myös siellä säät muuttuivat viileämmiksi. Siitä huolimatta perunan kasvukaudessa ollaan hieman etuajassa. Sadosta odotetaan tavanomaista, mikäli olosuhteet pysyvät suotuisina.
Kainuussa perunat ovat kärsineet kuivuudesta ja moni viljelijä joutuu aloittamaan kastelun. Ruttopaine on kuivuuden vuoksi kuitenkin tällä hetkellä pieni.
