Leipomoteollisuus | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt

”Pistaasi on tänä vuonna iso hitti”, kertoo kauppias – laskiaispullien kysyntä kasvoi

Pelastaja nappasi leipomon pulla-auton avaimet viime hetkellä – tuli tuhosi Jokioisten leivän tilat jo toista kertaa

Sinuhen kahvila sulki ovensa Lahdessa – Kuokkasen pariskunta oli kahvilassa ensitreffeillä jo 60 vuotta sitten

Elonen vetää takaisin täytepitkoja allergiavaaran takia

Konkurssiin ajautuneen Sinuhen 70 työntekijää irtisanotaan – ”Kaikkia tavallaan pelottaa tulevaisuus”

Elinkeinoelämä

Lahtelaisleipomo Sinuhe hakeutuu konkurssiin

Porokylän Leipomon toimitusjohtaja vaihtuu syksyllä

Viipurilainen kotileipomo kymmenkertaisti liikevaihtonsa – Yrittäjä: ”Jos hyppyä ei uskalla ottaa, kasvu jää junnaamaan”

Fazer kasvattaa ruisleivän tuotantoa Lahdessa – uusi linjasto tuottaa 25 000 ruisleipäpalaa tunnissa

Legendaarinen lahtelainen Sinuhen Leipomo hakee yrityssaneeraukseen

Pieksämäkeläisen leipomon työturvallisuus oli vuosia rempallaan – nyt takana on 217 päivää ilman tapaturmia

Leipomoiden lakko jatkuu Vaasanin tehtailla Kouvolassa ja Vantaalla vielä perjantaihin – syynä rikkurointi

Leipomoalan lakon vaikutukset pienien leipomojen myyntiin ovat Kaakkois-Suomessa vähäisiä

Kaljan ja makkaran valmistukseen vaikuttavat lakot uhkaavat – elintarvikealan kiistaan ei sopua, sovittelu jatkuu huomenna

Leevi Tamminen aloittaa työt aamuneljältä – vuorotyöläisten yölisien poisto ei pikkuleipomoissa juuri tunnu

Lakkoleipomoissa leipovat nyt toimihenkilöt ja hyllyille tulee loppuviikolla puutteita: ”Teemme päivittäin minkä voimme”

Ulla Parvelan suosikkipatonki loppui kaupasta leipomolakon ensimmäisenä päivänä: ”Onneksi on pieni pätkä vielä kotona”

Leipähyllystä voi puuttua tietyt suosikit loppuviikosta

Yöllä alkanut lakko näkyy leipähyllyillä pian, arvioi Vaasanin pääluottamusmies

Leipomolakko alkoi – koskee muun muassa Fazeria ja Vaasania

150 leipomoa eri puolilla Suomea uhkaa mennä lakkoon – listalla nämä leipomot

Savonlinnalaiset hakevat lörtsylle nimisuojaa: ”Hinta ei nouse, vaikka mitä titteleitä tulisi”, vannoo leipomoyrittäjä

Mikkeliläinen Anttu Rautio leipuriliiton johtoon – ”Kotimaisuudelle pitää saada enemmän arvostusta”

Henkilökunnan neuvokkuus esti vakavan tulipalon leipomossa Nurmeksessa

Inflaatio laittoi pienleipomot ahtaalle – yrittäjä: ”Isot myyvät leipää niin halvalla, ettei kilpailuun kannata lähteä”

Elonen rakentaa tulipalossa tuhoutuneen korppu- ja keksitehtaan uudelleen Alavudelle 12 miljoonalla eurolla

Kuorineen keitetystä perunasta tehdylle perunarieskalle haetaan EU:n nimisuojaa

Yrittäjien aluejärjestö pöyristyi turkulaisleipomoon kohdistuvista toistuvista lakoista

Yksi turkulainen leipomo joutuu jatkuvasti lakon kohteeksi – työntekijöiden liitto kertoo, miksi aina sama yritys

Pienten leipomoiden uunit käyvät kuumina, vaikka isommat lakkoilevat – tilausmääriin pientä kasvua

Tuotteita poistuu valikoimista ja laskut jäävät maksamatta – näin yritykset ”kostavat” leipomoille erimielisyyksistä

Hallituksen suunnitelma poistaa leipomolaki sai liiton takajaloilleen – näin päijäthämäläiset leipomoyritykset ajattelevat suunnitelmasta

Hallitus aikoo viedä osalta leipureista yölisät – ammattiliitto: Palkkapussi voi kutistua jopa kymppitonneilla vuodessa

Perheyritys sinnittelee leipomon nousevia kustannuksia ja ulkomaisen leivän halpatuontia vastaan

Pieksämäkeläiselle leipomolle kymmenien tuhansien eurojen sakot poikkeuksellisen pitkään jatkuneesta työturvallisuusrikoksesta

Oikeudenkäynnit

Tampereen vanhin pizzeria joutui yllättävien somehuhujen keskelle, vaikka mikään ei ole muuttunut vuosikymmeniin

Vääksyn myllylle uusi omistaja

Syyttäjä vaatii pieksämäkeläiselle Moilas-leipomolle yli sadan tuhannen euron yhteisösakkoa työturvallisuusrikoksesta

Keuruulaiseen kohuleipomoon liittyvät rikosepäilyt: päätös syytteistä siirtymässä syksyyn

Porokylän leipomon laajennus valmistui Lieksassa – uusi leipomo alkaa tuottaa palaleipiä syksyllä

Käsitteen määritelmäpå svenska: bageriindustriin English: Manufacture of Snack Products (Cookies, Crackers, Pretzels Etc)sámegillii: láibbohatindustriija