Citron | Svenska Yle | Nyheter, sport, händelser

Här är hela menyn om du vill fixa både varmrätt och efterrätt på grillen

Lemon posset är den enklaste och godaste desserten, åtminstone om man får tro britterna

Citronette passar utmärkt till fisk och sallad – gör en större sats nu när citronerna är i säsong

De rika åt fina efterrätter och drack kaffe, medan allmogen fick nöja sig med bröd, öl och gröt – Lovisa stadsmuseum visar upp mat från 1700- och 1800-talen

Syrlig lemoncurd utan mjölk – perfekt till en fluffig pavlova

Gör italiensk gnudi och servera med trattkantareller för den nordiska touchens skull

Bjud på granité – frysta drinkar i tre friska smaker, hallon, äpple och citron

Tångsalt är ett enkelt sätt att få havssmak på maten

Har du rökt i hemmaugnen? Börja med att testa Strömsös enkla strömmingslåda

Från mixern till glaset på några minuter – På Grön Kvist, Mary Melon och Mango Tango är tre enkla mocktails

Nu är bästa tiden att skörda ogräs – gör en näringsrik klorofyllshot av nässlor och kirskål

Värm dig med två välgörande läsdrinkar i vintertid – Ellas alkoholfria äggtoddy och lemonad

Alkoholfria drycker

La Bélle’s bönbiffar med citronröra

Vegetariska rätter

En hårsprej av vodka och citron håller frisyren i skick – enkel att göra själv

Gör din egen glass - två bäriga sorbeter

Gör årets friska bål med havtorn och äpple på 5 minuter

Pepparrotsmajonnäs med brynt smör ger sting

Strömsö presenterar publikens favoriter: 7 recept av kocken Paul Svensson du måste prova

Sojamarinerad lax med ingefära och gurksallad

Panerad lammhjärna

Marockanska inlagda citroner

Grillad rosmarin-citronkaka, blåbär och yoghurt

Snabbgravad sikcarpaccio

Räksmörgås och citronkladdkaka

Använd hela citronen - gör skrubb och te av skalet

Veckans inköpslista av Älska sommar-kocken

Veckans inköpslista av Älska sommar-kocken

Veckans inköpslista av Älska sommar-grillmästaren

Vaxa ben med socker och citron

Popcornsgirlang och kristyränglar

Citronris

Sashimi på Capraiavis

Citrondryck

Laktosintolerans

Ämnets definitionsuomeksi: sitruunasámegillii: sitrovdna