Såser | Svenska Yle | Nyheter, sport, händelser

Citronette passar utmärkt till fisk och sallad – gör en större sats nu när citronerna är i säsong

Kan man göra pasta av vitkål? Nej, men den här enkla rätten fyller samma funktion, enkel vardagsmat för en billig peng

Värm dig med "Black Forest Pasta", den svarta skogens pasta – kocken David Ortiz bjuder på hemlagad pasta med säsongens svamp, vaktelägg och chili

Gör köttbullar på italienskt vis – i polpette finns mindre kött och mer smak

Här är ketchupens revansch – Ellas hemlagade ketchup med kanel och ale tar den slitna tomatsåsen till nya höjder

Strömsö presenterar cumberlandsåsen – julbordets syrliga “universalsmörja” som görs på inhemsk bärgelé

Fest (historisk person)

Har du saknat srirachasås i butiken? Den populära chilisåsen försvann från butikshyllorna, men hamstrare ligger inte bakom

Chilisåsflaskor fyllda med 400 kilogram metamfetamin hittades i Australien

Testa ponzu, dragonemulsion och pistou – du får tre helt olika smaker på biffen bara genom att variera såsen

Champinjon-Mifusås. Enkelt gott och nyskapande

Champinjon-Mifusåsn (på gambäl Terjärv-dialekt)

Det är såsen som gör pizzan – Pauls mustiga tomatsås är en utmärkt start på en pizzakväll

Pauls pizzakanter med tomatsås

Senapssås

Storköket som håller Sibbo i gång

I Pedersöre gör man skolmaten själv

Michael Björklunds kökstips

Äppel med lakritssås och karamelliserat havre

Helstekt gräsand med konjakssås och palsternackor

Vete - världens viktigaste brödsäd

Flamberad innerfilé av nöt

Tomat, tagetes och vaniljsås med madeleine

Mousserande vin och korv med bröd är ett klockrent par

Mousserande viner

Hemgjord creme fraiche

Kryddigt krispigt kycklingskinn och kycklingkroketter med örtolja

Libanesiska köttbullar i tomatsås

Tjälknöl av hjortstek

Rea Ahlströms äppeltoscakaka

Worcestershiresås

Produktutveckling

Senap - en exklusiv krydda

Ketchup - såsernas sås

Aioli med nässlor

Vegetariska rätter

Baconstubbar

Laktosintolerans

Ostfondue med pizzakantskrutonger

Skörde crudite med vispad pepparrot

Ramslökspesto

Grillade havskräftor och bläckfisk med majonnäs

Davids grillade gris med Roqfortedressing

Grön sparris med hollandaise

Köttbullar (världens godaste)

Laktosintolerans

Ämnets definitionsuomeksi: kastikkeetsámegillii: buotnjomušat