Hoppa till huvudinnehåll
Hoppa till huvudinnehåll
Start
Fotbolls-VM
Yle Arenan
Tipsa oss
Ordpyramiden
Sommarpratare
Sök
  • Vi hämtar väderdata...
  • Sök i Yles innehåll

Aktuella ämnen

  • Lionel Messi firar VM-guldet 2022. (AOP)

    Fotbolls-VM

  • Yle Arenan logo. (Yle)

    Yle Arenan

  • Ikon för brev. (Yle)

    Tipsa oss

  • Vita block staplade i pyramidform på gul bakgrund.

    Ordpyramiden

  • Ett frukostbord med croissanter, jordgubbar, blåbär, apelsiner och texten ”Sommarpratare” i stora gula bokstäver. (Frida Lönnroos / Yle)

    Sommarpratare

Ämnen

  • Start
  • Senaste nytt
  • Korta videor
  • Inrikes
  • Utrikes
  • Sport
  • Kultur
  • Granskande
  • Kunskap
  • Strömsö
  • Huvudstads­regionen
  • Västnyland
  • Åboland
  • Österbotten
  • Östnyland
Yle Arenan.Serier. Poddar. Direktsändningar.
  • Text-TV
  • Radio-guide
  • TV-guide

Språk

  • Suomeksi
  • Sápmi
  • News
  • Новости
  • Новини
  • Uudizet karjalakse
  • Yle Somaliga
  • اولي عربي
  • Uutiset viittomakielellä
  • Tipsa oss
  • Kontakta oss

Ost

Finländarna åt rekordmycket ost i fjol

Mat
16.6
Två personer staplar och sorterar flera ostar med olika former och förpackningar på ett bord.

Julbordets veganhit – så här gör du Skagenröran av tångkaviar

Mat
2024
Charlotta Hyttinen och Anders Karlsson äter smörgås och dricker glögg.

Kraven på halloumi står fast trots mjölkbönders protest – osten får heta så bara om ingredienserna är rätt

Halloumi
2024
Skivor av stekt halloumi på ett ljusblått fat som står på ett träbord.

Företagare i den åboländska skärgården vågar satsa på nytt – mejeriföretagare: ”På sommaren säljer vi mer än vi hinner göra bara på Iniö”

Företagare
20231
En kvinna som står bland getter och killingar.

Filorullar med za'atarolja och somrig äppeltzatziki

Filodeg
2022
Filorullar och en skål med äppeltzatziki

Testa Raj Bharats friterade, indiska bondost – en mångsidig kumpan i det indiska köket

Bondost
2021
Friterad, indisk bondost på ett fat i ett kök

Alla dina gamla skruttiga ostkanter kan bli en delikatess - gör Strömsös krukost för att minska matsvinnet

Ostbricka
2020Diskutera
En glasburk med kurkost på ett bord

EU och Kina enades om geografiska beteckningar av livsmedel: Finsk vodka och Frankenvin bland de europeiska produkter som skyddas i Kina

Kina
20203
Xi Jinping höjer ett glas vin vid en tillställning i Peking (arkivbild)

Historiequizet: Mjölk, läsk och exklusiva festdrycker

Drycker
20202
Ung kille dricker limonad.

Coronakrisen fick tyske tennisstjärnan att byta bransch – jobbar nu i matbutik: "Kollar att det finns tillräckligt med korv och ost"

Tennis
2020Diskutera
Kevin Krawietz slår en tennisboll.

Håller du dig hemma i helgen? Här hittar du östnyländsk långläsning

Läsning
2020Diskutera
En flicka ligger i soffan och lyssnar på musik

Kocken och Michelin-knegarens skämt om en egen pizzeria blev verklighet: “Vi har råvaror i Finland som vi ska vara stolta över!”

Restauranger
2020Diskutera
Restaurangägare Nick Victorzon skyfflar in en pizza i ugnen.

Förnya pizzakvällen med en tarte flambée – en fransk pizza med creme fraiche och vitmögelost

Pizzor
2019Diskutera
En gräddad tarte flambée på ett bord.

Ost är inte en så stor klimatbov som man tidigare har trott

Mejeriprodukter
20194
juustohöylä ja juustopala

Ostfest för konsumenter, ökad konkurrens för inhemska producenter om Storbritanniens brexit skapar kaos på marknaden

Brexit
20197
Ko tittar över staket

Frihandelsavtalet med Japan öppnar för nya möjligheter: "Stora chanser för europeiska företag att ta för sig mer på den japanska marknaden"

Handel
2019Diskutera
Sophia Bengtsson, handelsexpert vid Svenskt Näringsliv

Julkaka på två sätt - en söt och en salt

Kakor
2018Diskutera
Två julkakor med fruktkompott

Västerbottenpaj med rostade sesamfrön – det perfekta tillbehöret till kräftskivan

Pajer och piroger
20181
Västerbottenpaj

Bjud på plockmat och rosévin på festen

Fester
2018Diskutera
Portioner med buffémat och rosevin på ett bord.

Krämig raclette - hur gör du det lätt? Testa ny vardagsmat

Raclette
2018Diskutera
Raclette skall ätas riktigt varm.

Plågade kor producerar mjölken till din parmesanost

Djurplågeri
201710
Parmesanost.

Salttryfflar till glöggen

Glögg
2017Diskutera
Salttryfflar på ett fat i Strömsö villans kök.

Inga ostar från Fiskars längre

Ysteri
201715
Ostmästare Thierry Jung visar färdig crotin-ost vid Fiskarsin Juustola.

Följer du bäst före-datumet eller dina sinnen? – Rösta här!

Mat
20174
Brasiliasta tuotettua naudanlihaa kaupan kylmäaltaassa.

Ost och surmjölk förlänger livet - mjölk är mindre hälsosamt

Mjölk
20171
Nyfiken komule på Brännbolsta gård i Ingå

Hans Välimäkis bondost

Ystning
2017
Bondost

Familjen som väckte liv i Tenala

Tenala
20178
Familjeporträtt på Frimans som står uppradade i sin diversehandel i Tenala. I bakgrunden syltburkar och saftflaskor.

Det enklaste är oftast det godaste – här är tre tilltugg till portvin – alla med dadlar

Strömsö
2017
Portvinsdadlar med ost på en tallrik.

Hallontiramisu med citronsmak

Efterrätter
2017
Hallontiramisu i Efter Nio.

Vbl: Valios fabrik i Kaitsor har sålts

Ysteri
2016Diskutera
Valios fabrik i Kaitsor

Nordens enda ”veganost” tillverkas i Lappträsk

Ostindustri
201614
Porlammin vege "ost"

Nya delikatesser tävlar i FM i mathantverk

Maträtter
2016Diskutera
Bromarvbon Sara Randström plockar nypon för sina produkter.

"Rör inte våra ostar"

Frankrike
20161
Osthandlaren Bourbia Madjid i Paris.

Fiffiga franska bönder plockar stöd

Mejeriprodukter
20166
Ko

Lamm - milt i smaken och i hjärtat

Lamm
20164
Får på bete

Kvanthopps E-nummerlotteri: E239, hexametylentetramin

Livsmedel
2016Diskutera
Provoloneost på torg.

Äkta ost ska smaka och lukta

Ystning
20151
Ostmästare Thierry Jung tillverkar crotin-ost vid Fiskarsin Juustola

Ostar ska igen lagras i gamla mejeriet i Tenala

Mejeri
2015
Ett kilogram ost ger upphov till lika mycket utsläpp som en bilresa på 60 km. Bild: Yle/BananaStock Ltd

Fiskars får ett eget ysteri

Ostindustri
20157
Man skär upp bondost.

Tusentals killingar avlivas för mjölkens skull

Djur
201520
Getter
Ämnets definitionsuomeksi: juustotsámegillii: vuostá

Populärt just nu

  1. 1
    Hälso- och sjukvård

    Doug Grundys privata läkarbesök spelades in utan lov: ”Man säger saker i förtroende”

  2. 2
    Spel

    Ordpyramiden: Klarar du dagens kluriga pussel?

  3. 3
    Turism

    Turismboom i Helsingfors men hotellen går back: ”Inte lönsamt att driva verksamhet”

  4. 4
    Sjöfart

    Roderfylleri kan ge fängelse och flytväst är ett måste – sjöbevakaren listar vad du ska ha koll på till sjöss

  5. 5
    Ryssland

    Putin tvingades medge bränslekris i Ryssland

Senaste nytt

  1. 8:07
    Friidrott

    Santtu Heikkinen imponerar efter problemfyllda år – satte finländskt rekord i säsongens tredje tävling

  2. 8:01
    Olyckor

    Efter lavinolyckan på Pallastunturi: Så försöker Thomas Ramstedt leva vidare

  3. 7:32
    Ryssland

    Putin tvingades medge bränslekris i Ryssland

  4. 7:31
    Attacken mot Iran

    Iranierna fångades mellan fred och förtryck

  5. 7:27
    Fotboll

    Förbundskaptenens brandtal sprids som en löpeld: ”Folk kommer att säga att det bara är show men det skiter jag i”

  6. 7:14
    Fritid

    Fritt fram att bada i Lappträsket igen

  7. 6:37
    Morgonens nyhetssammanfattning

    Morgonkollen: Fem nyheter du behöver ha koll på i dag

  8. 6:16
    Demonstrationer

    Iranier och Åbobor vill visa att kampen för mänskliga rättigheter i Iran fortsätter

  9. 6:05
    Ungdomar

    Ny sommarsatsning i Hangö: Unga skapar innehåll för sociala medier

  10. 6:00
    Djur

    Varför är djurskyddsbrott så svåra att bevisa? Utan ögonvittne blir det sällan straff

  11. 6:00
    Lantbruk

    Traktorn byts ut mot drönare och robotar på åkrarna

  12. 5:57
    Hälso- och sjukvård

    Doug Grundys privata läkarbesök spelades in utan lov: ”Man säger saker i förtroende”

  13. 5:55
    Ungdomar

    Musikcafé After Eight i Jakobstad vänder på slantarna – kostnaderna stiger men inte stöden

  14. 5:30
    Sjöfart

    Roderfylleri kan ge fängelse och flytväst är ett måste – sjöbevakaren listar vad du ska ha koll på till sjöss

  15. 0:10
    Fotboll

    Här är halvvolleyn som frälste Kanada på stopptid: ”Vi fortsatte tro”

Delta i diskussionen!

  1. 1
    Säkerhet

    Kan bara du köra båten? Sjökaptenen varnar för säkerhetsrisken25

  2. 2
    Turism

    Turismboom i Helsingfors men hotellen går back: ”Inte lönsamt att driva verksamhet”25

  3. 3
    Arbetsliv

    Så här får du ut det mesta av din semester20

  • Yle som bolag
  • Ansvariga redaktörer
  • Om Yle & kontaktuppgifter
  • Dataskydd
  • Tillgänglighetsbeskrivning
  • Jobba hos oss