Trattkantarell | Svenska Yle | Nyheter, sport, händelser

Först till kvarn gäller och plocka inte i plastpåse – så här beter man sig rätt i svampskogen

Är du på väg till skogs och plocka svamp? Här hittar du sju fina svamprecept

Tryffelsvampar är inte enbart en sydeuropeisk delikatess utan kan också finnas gömda i en gräsmatta i Västnyland

Gör italiensk gnudi och servera med trattkantareller för den nordiska touchens skull

Katastrofal svampsäsong i Nyland: "Det har inte funnits så här lite svamp på flera årtionden"

Värm dig med "Black Forest Pasta", den svarta skogens pasta – kocken David Ortiz bjuder på hemlagad pasta med säsongens svamp, vaktelägg och chili

Snart dags att ge sig ut i blåbärsskogen: "Blåbären kan vara ganska små men det ser ut att bli en bra skörd"

Tre recept för svampsäsongen: Västerbottenostpaj, brynt svampsmör och toast

Trattkantarellen är Hagar Johnssons favorit - här är hennes tips så du plockar rätt svamp

Testa bästa säsongsmaten – trattkantareller med bönor, ärter och parmesan

Hör du till de som ogillar svamp? Här några läckra recept som matentusiasten och kokboksförfattaren Tara Junker tagit fram med tanke på kräsna gommar

Tapasbricka à la Kvarken – smaka på världsarvet

Finlands största trattkantarell plockades i Bromarv

Sämsta svampskörden på över 30 år – kan bli en ond cirkel, säger forskare

Se upp för giftspindlingen som gömmer sig bland trattkantarellerna – många läckra matsvampar har dödligt giftiga kusiner

Giftiga svampar

Sommarhettan får svamparna att lysa med sin frånvaro – svampplockare: ”Jag har aldrig upplevt en så här dålig svampsommar”

Julafton för svampplockare: "En gång tidigare har jag plockat svamp vid julen"

Nu vill alla plocka svamp igen

Giftig eller god? Lita inte blint på sociala mediers svampråd

Giftiga svampar

I svampskogen med Kurt Söderberg

Kålrotspasta

Nötcarpaccio med svamp- och rödlökspickles

Kantarellen - skogens guld och snapsglas

Kantarellknäckebröd med trattkantarellmajonnäs

Milt väder förlänger svampsäsongen

Kantarellhunden Viivi

Ut och plocka svamp...

Kantarellsvampar

Trattkantarellsås över öppen eld

Mustig trattkantarellsoppa med knaperstekt bacon och rosmarintoast

Ämnets definitionsuomeksi: suppilovahvero