Viljamylly | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt

Kaurabuumi näkyy Raision investoinneissa Nokian myllyyn – gluteenittomilla tuotteilla kova kysyntä Euroopassa

Elinkeinoelämä

Nuori mylläri menetti asiakkaansa vuodessa – yksi somepäivitys sai kassan laulamaan

Puolta Suomea palveleva mylläri lopettaa ja haluaisi löytää työlleen seuraajan – pienet myllyt ovat tärkeitä, mutta niiden määrä hupenee

Liperin Myllyn seuraaja löytyi Kiteeltä: kehitteillä on pohjoiskarjalainen viljatuoteperhe

Hukkalämmön käyttö kaukolämmön tuotannossa yleistyy – kauraryynitehtaan ylijäämäenergia hyötykäyttöön Nokialla

Kaurasta tehdään puuroa, purkkaa ja nyt myös paperipusseja – elintarviketeollisuuden sivutuotteille täytyy löytää uusia käyttökohteita

Anne Vänskä tarttui kahdesti palaneen myllyn ohjaksiin – vain 10 kuukautta ja 4 päivää myöhemmin se paloi kolmannen ja viimeisen kerran

Palanutta Liperin myllyä ei rakenneta uudelleen

Liperin palaneesta myllystä purkupäätös

Myllyn palo pakottaa luomumaitotilat etsimään rehua Ruotsista – Liperin Myllyn jatko on vielä epävarmaa

Kauran kuoresta valmistetaan pian ksylitolia – Lahden tehtaalle rahoitusta Euroopan investointipankilta

Viljasiilot olivat aikansa muotiluomuksia, ja niiden ulkonäköä ihailtiin – Mikkelin murskatessa betonijättiäisensä palasiksi, monet kaupungit miettivät, mitä niille pitäisi tehdä

Historiallinen tuulimylly uhkaa rapistua Pyhtäällä – "Tällä hetkellä sitä tukevat puhelintolpat"

Kyläyhdistykset

Kokonaisen kunnan kaukolämpökodit lämpiävät pian kauralla – "Ekologisempaa polttoainetta on vaikea kuvitella"

Myllyillä edessä tiukka vuosi puintien viivästymisen ja heikon viljasadon vuoksi

Myllytuotteiden valmistus

Rehusta tulikin superfoodia – kauran tuotantokoneisto laahaa buumin perässä

Kauran vienti kannattaa - Helsingin Myllyn investoinnit Vaasaan jatkuvat

Paikallismyllyt puristuksissa - viisi suurinta määrää tahdin

Myllyvanhus lahoaa käsiin Puolangalla – "Suojelu syö tällaiset rakennukset"

Hävikkiruoka on muutakin kuin kattilan pohjalle jääneet rippeet – Ravintolat myyvät yli jäänyttä ruokaa noutoannoksina

Anttilat rakensivat puolessa vuodessa oman tuulimyllyn: "Ei me taideta myllynkiviä laittaa sisälle"

Luomu porskuttaa, vaikka puolet suomalaisista pitää sitä rahastuksena

Myllyjen määrä on romahtanut puolessa vuosisadassa – katso, miten viljaa jauhetaan nykyisin

Fazer laajentaa Lahdessa – kaurasta piristysruiske työllisyyteen

Vilkas teollisuustaajama on nykyisin pala historiaa Liperissä

Pienmylly pyörii lähiruoan ja luomun varassa

Näkökulma: Poliittinen johtaja vasten tahtoaan

Kuntapolitiikka

Hauhon vanha raitti muistaa arvokkaat asiat: vuodenajat, luonnon ja arjen vaihtumisen pyhäksi

Outo ilmiö viljapelloilla: Loistavasta sadosta tulikin huonoa leipää

Ruisleipä suomalaistuu – leipomot pyrkivät nostamaan rukiin kotimaisuusastetta

Lahti Energian biovoimalaitos taipuu myös kauramoottoriksi

Hyvä ruissato pyörittää myllyjä – pienmyllytkin kysyttyjä

Pohjoiskarjalaista ruokaa pääkaupunkiin – hurmaako chilillä maustettu ruisleipä?

Museosta kunnostettiin toimiva mylly – ensimmäiset jauhot jo jauhettu

Kun haukkaat ruisleipää, haukkaat usein tuontiviljaa

Lähimyllyn jauhot kiinnostavat kotileipureita

Vanha mylly jauhaa luomua jouluksi - video

Myllyn Paras venäläisiin aamiaispöytiin - kohderyhmänä 50 miljoonaa ihmistä

Mylly pyörii omasta raaka-aineesta saatavan ylijäämän voimin

Kaurahiutaleita uusiutuvalla energialla Vaasassa

på svenska: Kvarnverkin English: Grain Mill